내용 |
▮교육생 모집
○ 신청기간 : 2024. 3. 11.(월) ~ 3. 29.(금)
○ 대 상 : 단원구 일반·휴게음식점 영업자 25명(한식반 15명, 퓨전반10명)
○ 신청방법 : 신청서, 영업신고증 문자 전송(010-9625-6275)
○ 접수기관 : 단원구 환경위생과 및 한국외식업중앙회 안산시단원구지부
∙ 단원구 환경위생과 : ☎ (031) 481-6233 / 한국외식업중앙회 안산시단원구지부 :☎ 031-485-6963
○ 선정기준 : 평가점수(가점)에 따른 우선선정
∙기준:남성,청년영업자(만35세이하), 안산시5년이상영업자, 행정처분여부, 아카데미 미수료자
○ 선정통보 : 2024년 4월 2일(화) 개별 문자통보
○ 교 육 비 : 무료
▮교육 운영계획
○ 교육기간 : 2024. 4월 16일 ~ 7월 2일(12주간)
※ 교육횟수 12회/ 주1회 / 3시간(매주 화요일 14:00 ~ 17:00)
○ 교육운영 및 장소 : 한국호텔관광교육재단(단원구 중앙대로 937)
○ 교육내용 : 위생업소 경쟁력 강화 및 매출향상 전문화·차별화 교육
∙ 업태별(한식반, 퓨전반)조리기술 확대 (5회), 품평회(1회)
∙ 노무, 재무관리, 마케팅, 서비스 마인드 등 이론교육(6회)
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